『料亭中谷からのお知らせ』季節旬のものを取り合わせたお料理を、 ご予算やお客様に合わせてご用意いたします。<完全予約制>

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今が旬!

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  • 旬の素材、筍と山菜炊き込みご飯

    初夏の話題は、おいしい旬の筍。特に炊き込みご飯は、様々な山の幸の味がしみ込んだ、とてもおいしいごはんです。 山菜と合わせて炊き込めば、これはもう最高の贅沢ですね。 家庭的な料理も一味違う料亭の味。旬の素材をぜひお楽しみください。

結いの心

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