『料亭中谷からのお知らせ』季節旬のものを取り合わせたお料理を、 ご予算やお客様に合わせてご用意いたします。＜完全予約制＞
一覧- 地元のお勧め料理 天神鱧 防府市の代表的な夏の料理です。
- 旬の料理 土用の丑の日はやっぱり、中谷の夏鰻弁当で！
- 旬の料理 恒例の好評の幸せます弁当。夏バージョン。テイクアウトに最適なお弁当です。
- 旬の料理 令和4年版 夏鰻弁当です。
- お知らせ 令和4年版 夏鰻弁当です。
今が旬！
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夏が来ると鱧の季節、防府市は鱧の一大水揚げ場です。鱧料理は料理人の腕の見せ所。山口県防府市では、市内の限られた店で名物「天神鱧（てんじんはも）」が味わえます。 抜群の鮮度を生かした産地ならではの鱧料理。ぜひ中谷でご賞味ください。
