お知らせ

料亭中谷がお送りする、日本の伝統行事を演出する、旬の料理のお知らせ。季節の地元素材を生かしてご家族や職場の思い出のひと時に華を添えます。

肉じゃが

肉じゃが

10月は秋も深まり、暖かい料理が恋しい季節となります。
家庭的な料理も一工夫することで、料亭の味に。
肉じゃが、筑前煮、そんな家庭料理を懐石料理に加えてみませんか?
中谷では、お任せ料理が原則ですが、お客様のお好みに合わせてリクエストにできるだけお答えいたします。


筑前煮

筑前煮


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