お知らせ

料亭中谷がお送りする、日本の伝統行事を演出する、旬の料理のお知らせ。季節の地元素材を生かしてご家族や職場の思い出のひと時に華を添えます。

春分は、夜が長い暗い冬から、昼がだんだん長くなり、昼と夜の長さが同じになる日です。
この日を昔の人は「自然に感謝し春を祝福する日」だと感じていました。地方によってはこの日の前後に、家族でご先祖様のお墓参りに行く習慣もあります。
春分を中日とし、前後各3日を合わせた各7日間(1年で計14日間)を彼岸と呼びます。 最初の日を「彼岸の入り」、最後の日を「彼岸明け」中谷では、おいしいお料理でご来店をお待ちしております。特に、牡丹餅を食べてみたい!という場合は、事前にご予約をお願いします。(#^^#)


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