祝鯛の塩釜
祝鯛の塩釜焼き
旬の瀬戸内の鯛です。
別注で予約時にお受けいたします。
お祝いなどで最初は飾って最後は皆さんで召し上がります。
※鯛は時価になります。（３０００～６０００円）
※写真の鯛は２５cm位 ３０００円＋税
旬の料理
料亭中谷では、すべて旬の食材を料理人が、その日入荷した新鮮な食材を、丹精込めて料理いたします。 そのため事前予約時に料理の内容をはっきりとお伝え出来ません。 今どのような料理をお出ししているか、旬の料理としてご覧いただければと思います。
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