旬の料理

料亭中谷では、すべて旬の食材を料理人が、その日入荷した新鮮な食材を、丹精込めて料理いたします。そのため事前予約時に料理の内容をはっきりとお伝え出来ません。今どのような料理をお出ししているか、旬の料理としてご覧いただければと思います。

お花見や棟上げなどに折詰はいかがでしょうか。
※写真の折詰は¥２５００＋税
※御飯は別料金にて赤飯・巻寿司・ちらし寿司に変更可能。

祝鯛の塩釜焼き

旬の瀬戸内の鯛です。
別注で予約時にお受けいたします。
お祝いなどで最初は飾って最後は皆さんで召し上がります。

※鯛は時価になります。（３０００～６０００円）　
※写真の鯛は２５cm位　３０００円＋税

お電話でのご予約・お問い合せはこちら（受付時間 8:00〜23:00）

折詰